Rencontre avec Hervé This

Organisée dans le cadre de la Littérature au Centre.

Jeudi 17 mars 2016

MSH de Clermont-Ferrand, Amphi 219

De 15h30 à 17h30

Groupe de Gastronomie moléculaire, Laboratoire de chimie analytique, UMR 1145 Ingénierie Procédés Aliment GENIAL.

Rencontre animée par Dominique Barnichon

Responsable(s) Celis :  Sylviane Coyault / Catherine Milkovitch-Rioux

Équipe(s) de Recherche concernée(s) :  Littératures 20/21

Date et lieu

  • le jeudi 17 mars 2016 de 15:30 à 17:30 - lieu : MSH de Clermont-Ferrand, Amphi 219